Frysa plommon?

Dela
Fryser alltid ca 25 i varje påse. När jag ska göra kräm är det bara att koka en stund i lite vatten och man kan fiska upp kärnorna. Sen är det bara att reda av den och ha till gröt eller kräm. Skalen märker man inte av i krämen.
Jag har haft turen att få en kasse plommon någon gång för längesen och jag dristade mig till att bara frysa in dom i plastpåsar med kärnorna kvar. Det gick hur bra som helst, gjorde kräm, pajer och några andra bakverk. Kokade dom i lite vatten och socker, plockade sen bort kärnorna och använde detta till efterrätt med glass eller vispgrädde. Jättegott!