Ädel köttfärspaj

Otroligt god med flera smaker!!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125 g smör
salt
2 - 3 msk vatten

Fyllning:
5 selleristjälkar
1 röd paprika
400 g blandfärs
1 - 2 msk smör
½ tsk salt
svartpeppar
1 msk soja
½ dl hackad persilja
150 g ädelost

Gör så här

Blanda ihop till pajdegen. Ställ den att vila i kylskåp ca 30 min.
Kavla ut pajdegen och lägg i pajform. Grädda pajskalet i 225 grader, 15 min.

Bryn färsen i smör. Blanda i finhackad selleri, paprika, salt peppar och soja. Tillsätt sist persilja.
Fyll på med köttfärsblandningen. Smula till sist ädelost över.
Servera direkt med sallad.
Visningar:
1661
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Köttfärspaj recept
Gudomlig köttfä..
över 2 månader
Köttfärspaj à l
av ros
över 2 månader
Tinas Kantarell
av lillawe
över 2 månader
Evas goda köttf
över 2 månader
Farmors köttfär
över 2 månader
Min köttfärspaj
över 2 månader