Ädelostgratinerade kotletter

En enkel variant på kotletter i ugn. Kotletterna blir möra och goda. Vill man ha lite mindre fett går det bra att ta matlagningsgrädde. Eftersom jag har ett barn som är laktosintolerant har jag också gjort den med låglaktosgrädde och det går lika bra.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4-6 Kotletter
1-2 st Gräddädelost
1-2 gula lökar
3-5 dl Grädde
Salt
Svartpeppar
Kryddor efter smak

Gör så här

Stek kotletterna så de får fin färg. Krydda.
Lägg i ugnseldfast form.
Skär hela lökskivor och fördela ovanpå kotletterna.
Skiva/ hyvla gräddädelosten och lägg ovanpå lökskivorna.
Häll över grädden, men ej så det täcker lök och ädelost ( då flyter det ut).
In i ugnen ca 60 minuter 200 grader
Tiden kan variera lite beroende på kvaliten på kotletterna.
jag brukar skära lite i en för att se att de är möra.
Mot slutet kan man gärna dra ner värmen så ädelosten ej blir bränd. de ska vara ljusbruna när de är klara.
Äts med fördel till kokt potatis/ presspotatis och en fräsch grönsallad.
Visningar:
4102
Sparat:
133

LIKNANDE RECEPT

4-peppar ostfyl
över 2 månader
Ädelostgratiner
av ros
över 2 månader
Kotlett- och ba
över 2 månader
Ädelostgratiner
av Queenie
över 2 månader
Matkinas Benfri..
av matkina
över 2 månader
Enkel kasslergr..
av erajsko
över 2 månader