Ägg med currysås

En av mina favoriter

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 port

Ingredienser

6 ägg
1 msk smör eller margarin
1 tsk curry
2 msk mjöl
4 dl mjölk eller gräddmjölk
1/2 tsk salt
2 msk klippt gräslök

Gör så här

Koka äggen 7-8 min.
Skala dem och dela dem ev i halvor. Lägg dem på fat. Fräs matfettet i en kastrull.

Strö över curryn och låt fräsa med ett ögonblick.
dofta över mjölet. Späd med mjölk eller gräddmjölk lite i sänder till en slät och jämn sås. Låt såsen koka 3-5 min. Smaksätt med salt.

Häll den heta såsen över äggen.
strö på gräslöken och servera rätten genast.

Gott att äta till.
Stekt bacon
Prinskorv
Rostat bröd
Visningar:
829
Sparat:
4

LIKNANDE RECEPT

Currysås recept
Chicken nuggets..
över 2 månader
Kött fondue med..
över 2 månader
Kycklinggryta m
över 2 månader
Kyckling med sm
över 2 månader
Jättegod kyckli
av UllaC
över 2 månader
Kykling i curry..
över 2 månader