Äggrulle

Mumma mumma..

Betyg (0 röster)
Antal personer
5-6

Ingredienser

Omeletten:
120 gr smält margarin
2 dl mjöl
3 dl mjölk
1/2 tsk salt
3 ägg

Fyllning:
1 burk tonfisk
1 gul lök
1 gul paprika
2 dl creme fraiche
1 krm cayenpeppar
2 krm citronpeppar
1 krm salt

Gör så här

Omeletten:
Börja med att bland alla ingredienserna utom äggen i en kastrull, tag av värmen när margarinet smält. Vispa för hand i äggen. Ett i taget!
Häll smeten på en smord bakplåtsklädd långpanna. Ställ i ugnen ca 15-17min i 225C. Omeletten sväller "rejält". Låt svalna.

Fyllningen:
Blanda allt och bred på omeletten, rulla ihop som en rulltårta. Strö över lite ost. Grädda 200C ca 15min. Serveras med sallad!

Lycka till :)
Visningar:
3576
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Äggrulle recept
Äggrulle med rä..
över 2 månader
Ost- och baconf
av Queenie
över 2 månader
Äggrulle med ma
av Fin
över 2 månader