Äppel och kokospaj

Festlig paj täckt av en god kokossmet.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6-8

Ingredienser

3 medelstora äpplen
Pajdeg
100 g smör
2 dl vetemjöl
2 msk vatten

Fyllning:
2 ägg
1 1/2 dl florsocker
2 dl kokosflingor
1/4 tsk malen ingefära
1 1/2 dl het mjölk

Gör så här

Ugn 200-225c
Blanda ingridienserna till degen i matberedare.
Skala,kärna ur och skiva äpplena.
Fördela dem över pajdegen.
FYLLNING:
Vispa ägg och florsocker pösigt.
Tillsätt kokos,ingefära och het mjölk.
Bred fyllningen över äpplena.
Gredda pajen ca 30min. tills den fått vacker färg och fyllningen har stelnat.
Servera pajen avsvalnad men inte kall.
Visningar:
2331
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Kokospaj recept
Banan och kokos..
över 2 månader
Choklad- & koko
över 2 månader
Lenas KokospaJ
över 2 månader
Lime-och kokosp
över 2 månader
Bananåkokospaj
av MrsC
över 2 månader
Kokospaj med ch..
av mmhmm
över 2 månader