Äppelmuffins med havretopping

Så enkla och så goda!!

Betyg (2 röster)
Antal personer
14 st

Ingredienser

200 g smör
3 dl socker
3 ägg
1 dl vatten
4 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
2 äpplen i tunna klyftor
Socker
Kanel

Topping:
75 g smör
3/4 dl strösocker
2 dl havregryn

Gör så här

Topping:
Smält smör, blanda i socker och havregryn.

Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Blanda ner vattnet och mjölet blandat med bakpulvret. Fyll muffinsformar till hälften med smet.

Doppa äppelklyftorna i kanel blandat med lite socker. Stick ned ett par klyftor i varje form. Strö på toppingen. Grädda i mitten av ugnen i 200°C ca 25 min.
Visningar:
2018
Sparat:
35

LIKNANDE RECEPT

Äppelmuffins recept
Äppelmuffins me..
av ellanw
över 2 månader
Äppelmuffins me
över 2 månader
Äppelmuffins me
av jenwe
över 2 månader
Äppelmuffins
av ros
över 2 månader
Vaniljtäckta äp
av Liliane
över 2 månader
Äppelmuffins me
av ros
över 2 månader