Äppeltårta

Underbara äpplen!!

Betyg (4 röster)
Antal personer
ca 8-10
Äppeltårta

Ingredienser

150 g smör eller margarin
1 ½ dl socker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk malen kanel

Fyllning:
2 dl creme fraiche
1 dl socker
Rivet skal av ½ citron
2 ägg
2-3 fasta äpplen
Ev. lite florsocker

Gör så här

Ugn: 200 grader.

Rör matfett och socker ljust och poröst. Tillsätt ägget och rör ytterligare en stund. Blanda samman mjölet med bakpulver och kanel. Rör ner det i smeten.

Klicka ut smeten i smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 10-12 minuter.

Vispa samman creme fraiche med socker, rivet citronskal och ägg under tiden. Skala, kärna ur och skär äpplen i tunna klyftor.

Ta ut kakan och häll fyllningen över den. Stick ner äppelklyftorna. Grädda ytterligare ca 30-35 minuter.

Låt kakan kallna och sikta eventuellt över lite florsocker.
Visningar:
3051
Sparat:
80

LIKNANDE RECEPT

Äppeltårta recept
Äppeltårta med ..
av UllaC
över 2 månader
Äppeltårta med
över 2 månader
Äppeltårta..
av Walla2
över 2 månader
Gretas Äppeltår
av look
över 2 månader
Äppeltårta med
över 2 månader
Gammaldags äppe
över 2 månader