Äppleklubbor

Festligt!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 små äpplen
3 dl socker
½ dl vatten
1 msk glykos
4 blompinnar , ca 15 cm
Confetti Flakes

Gör så här

Tvätta och torka äpplena väl. Ta bort skaften och stick in en blompinne i varje äpple.

Koka socker, vatten, och glykos på hög värme. Rör om.

Prova om sockerlagen är färdig genom att doppa en pinne i lagen. Sockerlagen på pinnen ska bli som glas och kunna brytas av, då den är klar.

Doppa ner och snurra äpplena i lagen. Rulla äpplena i flakes. Det gäller att vara snabb i detta moment för sockerlagen stelnar snabbt.

Låt äpplena svalana på en plåt.

Mitt tips: Håll äpplena svala, då de smälter och blir rinniga i värmen. Ta fram vid servering, gärna nedstuckna i en vas.
Visningar:
1452
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.