Ärtsoppa

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g torkade gula ärtor
1 st gul lök
300 g rimmat sidfläsk
12 dl vatten
2 krm timjan
2 krm mejram
salt
svartpeppar

Gör så här

Blötlägg ärtorna i rikligt med vatten minst 8 timmar. Slå av blötläggningsvattnet och skölj ärtorna. Skala och klyfta löken. Lägg ärtor, lök och sidfläsk i en kastrull och slå på vattnet. Låt koka upp och skumma av vid behov. Låt soppan sjuda under lock ca 1 timme. Späd med vatten om soppan blir tjock. Smaka av med salt och peppar.
Visningar:
1771
Sparat:
19

LIKNANDE RECEPT

Ärtsoppa recept
Ärtsoppa (gul)
över 2 månader
Grön ärtsoppa
av majamia
över 2 månader
Julskinka kokt..
av claesse
över 2 månader
Gazpacho på grö
av tiberg
över 2 månader
Glutenfria Pann
av Adelen
över 2 månader
Vegetarisk ärts
över 2 månader