Örtfylld fläskfilé

Går att förbereda. Ett av familjens favoritrecept. Perfekt att ställa in i ugnen när gästerna ringer på dörren. Snart sprider sig ljuvliga dofter och alla blir så sugna....!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Örtfylld fläskfilé

Ingredienser

7 hg fläskfilé, dra bort senor
50 g smör
2 dl persilja, hackad
1 st gul lök, hackad
3 st vitlöksklyftor, pressade
1 tsk timjam
½ tsk rosmarin
1 st lagerblad (smulat)
Salt
Peppar
Soja

Gör så här

Snitta filén på längden, salta och peppra runt om.
Blanda ihop alla örter, persilja och löken med smöret och lägg i skåran på filén.

Lägg filén på ett ungssäkert fat och pensla ordentligt med soja. Sätt in i ugnen i 200 grader, 35 minuter.

Servera med klyftpotatis och en sallad, eller också med en god potatisgratäng eller rösti.
Visningar:
6676
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader