Österiksk gulach med knödel

Superott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g fint nöttkött
3-4 gula lökar
1 dl ättikssprit, ca
Paprikapulver
Salt
2-3 msk mjöl

Knödel:
Ca 500 g vetemjöl
5-6 skivor vitt bröd
Salt
½ tsk bakpulver

Gör så här

Stimla o tärna köttet fint.
Hacka löken
Bryn kött o lök i en stekpanna
Sätt stor kastull vatten på kokning
o ös ner köttet .lök när vattnet kokar upp
Tillsätt ätikspriten, paprikapulver, salt
Låt koka i mins 2 timmar
Köttet ska vara mört
Red av med vetemjöl

Knödel
Tärna brödet o rosta i en stekpanna
blanda mjöl vatten o tillsätt bröd bitarna
o salt
forma till mindre snöbollar koka upp
i stor kastul vatten
tills knödlarna
flyter upp.
smaklig måltid
Visningar:
5446
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.