Afrikansk fläskfilé

Lätt middag, passar både till vardag och helg

Betyg (3 röster)
Antal personer
2-3

Ingredienser

500 g fläskfilé
smör
grillkrydda

SÅS:
smör
rikligt med curry
1 1/2 tsk vetemjöl
2 dl vatten
2 dl matlagningsgrädde
1/2 köttbuljongtärning
1/2 mosad banan
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk pressad citron
Ev. Salta jordnötter

Gör så här

Koka riset
Gör såsen, fräs smör och curry. Tillsätt mjölet utvispat i en del av vattnet.
Häll i vatten och grädde och smula ner buljongen. Koka 3-5 min.
Rör ner bananen och smaksätt med vitlök, salt och pressad citron
Skiva köttet och stek med grillkrydda.
Servera ev med salta jordnötter
Visningar:
3733
Sparat:
60

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader