Alaska äpplen

Paj med äppelmos, glass och marängtäcke.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Smördeg (färdiga plattor)
4 - 5 äpplen
1 3/4 dl strösocker
ca 1/2 dl rostad flagad mandel
2 äggvitor
4 - 6 skopor vaniljglass

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Kavla ut smördegen och "klä" en pajform med den.
Följ anvisningarna om förgräddning på paketet.
Skala, kärna ur och skiva äpplena.
Koka dem till mos med småbitar i .
Rör om. Tillsätt 2 tsk socker och mandeln.
Skeda upp fyllningen i pajformen och lägg glassen över.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd försiktigt ner resten av sockret.
Bred ut smeten ovanpå glassen.
Grädda i ugnen ca 5 minuter el tills marängen fått
lite färg.
Visningar:
1284
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Marängäppelkaka
över 2 månader
Goda grillröran
av Marre73
över 2 månader
Mumsig stek i l
över 2 månader
Jordgubbspaj me..
över 2 månader