Allt i ett gryta

Denna gryta tar lite tid att göra, men otroligt god.

Betyg (1 röst)
Antal personer
6 st

Ingredienser

500 g benfritt nötkött (med ben 1 kg) av högrev , bog eller bringa . Gärna grytbitar .
Smör
1 tsk salt
1 kryddmått svartpeppar
5 dl buljong
4 - 6 potatisar
2 morötter
1 palsternacka
1 purjolök
1 msk vetemjöl
1 tsk soja
1 tsk timjan

Gör så här

Bryn köttet lite i taget i en stekpanna, lägg efter hand det brynta köttet i en gryta och till sätt salt, peppar och buljongtärning eller pulver. Låt koka under lock 1 – 1 ½ timme.

Skala potatis, morötter och palsternacka. Skär dem i bitar. Skölj purjolöken i bitar. Rör ner det i grytan. Smaksätt med soja och timjan.
Låt grytan koka ytterligare ca 15 min.
Serveras med bröd.
Visningar:
4178
Sparat:
121

LIKNANDE RECEPT

Absolut bästa f
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader