American Chicken Soup

Receptet kan tyckas anspråkslöst men soppan tillhör mina favoriter. Ätes med fördel tillsammans med mina Fyllda bröd (se mina recept). Namnet kommer av att det är den typ av soppa folk äter i Amerikanska filmer när de är sjuka :)

Betyg (1 röst)
Antal personer
6 st

Ingredienser

1 hel kyckling
Morötter
Palsternacka
Gul lök
2 l vatten
1 lagerblad
Färsk timjan
1 vitlöksklyfta
Färsk persilja
Hela svartpepparkorn
Salt
Peppar

Gör så här

Lägg kycklingen i en stor gryta. Tärna morötterna, palsternackan och den gula löken och häll ner i grytan. Häll i 2 l vatten. Lägg lagerbladet, en vitlöksklyfta, stjälkarna från persiljan och pepparkornen i en bit gasväv som knyts ihop och lägg ner i grytan. Koka i 2 timmar med locket på glänt. När soppan har kokat klart tag upp kycklingen och strimla kycklingköttet, lägg tillbaka i grytan med hackad persilja. Salta och peppra.
Visningar:
1639
Sparat:
31

LIKNANDE RECEPT

Soup recept
Libyan Soup
över 2 månader
Krämig norsk fi
över 2 månader
Härligt krämig ..
över 2 månader
Soup a la PopEy
över 2 månader
Cranks lena pur..
över 2 månader