Anitas fisksoppa

En mycket uppskattad soppa av både vuxna och barn som jag fått av en god vän. Det går väldigt bra att smaksätta ytterliggare med tex. persilja, vitlök eller citron. Servera med vitlöksbröd

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

2 morötter
1 stor palsternacka
8-10 potatisar
400 g torskfilé
1 fiskbuljongtärning
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 burk crème fraiche
3 dl grädde

Gör så här

Tärna morötter,potatis och palsternackan i lagom bitar. Läggi kokande vatten tillsammans med buljongtärning och svartpeppar. Vattnet skall täcka grönsakerna. Koka 5-10 min. tills grönsakerna är knappt mjuka. Tag av kastrullen från plattan, blanda försiktigt i grädden och crème fraichen. Skär fisken i bitar och lägg i. Låt soppan sjuda tills fisken har blivit vit. Smaka av och krydda ytterliggare om så behövs. Smaklig måltid !
Visningar:
1929
Sparat:
27

LIKNANDE RECEPT

Fisksoppa recept
Kryddig Fisksop..
av Luna
över 2 månader
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Fisksoppa på Pe..
av lennali
över 2 månader
Jessica´s saffr
över 2 månader
Brasiliansk Fis
över 2 månader
Fisksoppa
av sajoh69
över 2 månader