Ansjovistorsk

Anjovisen gör att torsken blir mycket smakfull

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g fiskfile t ex torsk
1 liten ask anjovisfiléer ca 50 g
3/4 tsk salt
2½ dl mellangrädde
1 msk ströbröd
2 tomater
1 knippa dill

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Låt anjovisen rinna av men spar spadet. Finhacka anjovisen och bred den över fisken. Salta och vik ihop filéerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Häll över anjovisspadet och grädden, Strö över ströbrödet. Stek fisken i övre delen av ugnen ca 20 min. Hacka tomaterna och dillen. strö det över fisken när det återstår några minuter. Servera med kokt potatis.
Visningar:
1152
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Ansjovistorsk recept
Ansjovistorsk m
över 2 månader