Apetinafile med bön-tsatsiki

Ny rätt från arla

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Apetinafile med bön-tsatsiki

Ingredienser

400 g fläskfile
1 tsk salt
2 tsk smör & rapsolja
150 g Apetina
1 st gurka
1 st vitlöksklyfta
2 tsk salt och peppar
2 tsk oregano
1 burk a 125 g kindybönor
2 dl arlaköket medhavsinsirerade matyoghurt

Gör så här

Sätt ugnen på 225 g. Salta köttet och bryn det runt om i
smör- rapsolja i en stekpanna.
Lägg köttet på ett ugnsäkert fat och stek det i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Riv gurkan grovt på hushållspapper och pressa ur saften.
Sjölj bönorna och låt dem rinna av.
Blanda matygort, bönor, gurka, vitlök, salt och peppar.
Ta ut köttet och skär det i tunna skivor.
Stö över peppar, smulad apetina och oregano.
Servera med tsatsikin och ugnstekta tomater.
Visningar:
1281
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.