Asiatisk skinkwok

Enkel och lättlagad wok där fisksås och chilisås ger extra smak.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st
Asiatisk skinkwok

Ingredienser

250 g färsk skinka, strimlad
1 vitlöksklyfta, hackad
1 tsk färsk ingefära, finhackad
1 msk rapsolja
1 msk ljus soja
300 g wokgrönsaker, frysta
2 msk sweet chilisås
1 tsk asiatisk fisksås

Gör så här

Bryn köttet tillsammans med vitlök och ingefära i hälften av oljan i en wokpanna med hög värme. Ta upp köttet. Fräs grönsakerna i resten av oljan. Blanda samman kött och grönsaker.

Tillsätt ljus soja, sweet chilisås och fisksås. Låt woken bli varm. Servera med kokt jasminris.
Visningar:
1948
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Skinkwok i tort
av tina62
över 2 månader
Skinkwok med so..
av Sojjan
över 2 månader
Skinkwok med nu
av M-K-H
över 2 månader
Skinkwok med br
av Queenie
över 2 månader
Skinkwok med an
av lennali
över 2 månader
Skinkwok med kå
av pihal
över 2 månader