Baguette med ägg och skagenröra

En annan god baguette.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 portionsbaguetter
Matfett
1 huvud grönsallat
4 ägg , kokta och skivade

Skagenröra:
800 g räkor med skal
1 dl lättmajonnäs
1 dl crème fraiche
1/2 dl dill, hackad
Salt
Peppar

Garnering:
Gurkskivor
Citronklyftor

Gör så här

Dela bröden på längden, men inte helt igenom.
Smöra bröden och lägg sköljd grönsallat och äggskivor ovanpå.

Skala räkorna och blanda med majonnäs, crème fraiche och dill. Smaka av med salt och peppar.
Fördela skagenröran i bröden och dekorera med gurkskivor och citronklyfta.

Vill du ha smörgåsen lite festligare kan du lägga en klick löjrom ovanpå räkröran.
Visningar:
4320
Sparat:
130

LIKNANDE RECEPT

Baguette recept
Baguette med ky..
av Ackis
över 2 månader
Skagenröra på m..
av Annafbg
över 2 månader
Ostgratinerat v
av LaJefa
över 2 månader
Kycklingröra me
av Gillsan
över 2 månader
Mellans kalla b..
över 2 månader
Tonfiskröra al´
av Gillsan
över 2 månader