Bakelse med smak av sommar

Läckra marängbottnar blir snabbt eleganta bakelser. Förvara dem i tät kakburk. Vid servering doppas sidorna i smält blockchoklad. Garnera med vispad grädde och någon frukt eller hyvlad choklad.

Betyg (0 röster)
Bakelse med smak av sommar

Ingredienser

4 äggvitor
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
100 g blockchoklad
3 dl vispgrädde
Jordgubbar eller annan frukt

Gör så här

Sätt ugnen på 125°.

Vispa äggvitorna kraftigt. Tillsätt socker efter hand och fortsätt vispa tills smeten är blank och lite seg.

Klicka eller spritsa ut rundlar, ca 5 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper. Grädda ca en timme och låt torka i ugnens eftervärme.
Visningar:
2791
Sparat:
53

LIKNANDE RECEPT

Bakelse recept
Jennys potatisb..
av JennyV
över 2 månader
Lax & räkbakels
av bikbok
över 2 månader
Potatisbakelse
av mumsan
över 2 månader
Förrätt med ost
av pengsan
över 2 månader
Chokladbakelse/
av elira
över 2 månader