Bananrutor med kokosglasyr

Bananrutor med kokosglasyr

Betyg (0 röster)
Antal personer
35 st

Ingredienser

150 g smör
3 ägg
2 ½ dl socker
3 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
2 mogna bananer, skivade
1 msk farinsocker

Glasyr:
3 dl florsocker
3 ½ msk koncentrerad exotisk nektar
Kokosflingor

Gör så här

Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten. Tillsätt smör och mjölk.

Häll hälften av smeten i form med bakplåtspapper, 20x30 cm. Strö på bananer och farinsocker.

Häll på resten av smeten och grädda i 175 grader, 30-35 minuter. Låt kallna.

Rör ihop florsocker och nektar. Bred glasyren över kakan och strö på kokos. Låt stelna och skär i rutor.
Visningar:
1370
Sparat:
31

LIKNANDE RECEPT

Bananrutor recept
Bananrutor med ..
av Bodil56
över 2 månader
Kladdkaka med k..
över 2 månader
Bananrutor
av lennali
över 2 månader
Citron- och ban
av Bodil56
över 2 månader
Bananrutor med
av MalenaH
över 2 månader
Bananrutor med
över 2 månader