Barbros Vinbärspaj

Fick receptet av Dr Barbro Nordström, Flogsta Vårdcentral, Uppsala. Toppengott med marängsötma mot sura vinbär. Prova vet ja!

Betyg (3 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

150 g smält margarin
3 dl vetemjöl
3/4 dl strösocker
1 krm salt

2 äggvitor
1 1/2 dl strösocker
3-5 dl vinbär

Gör så här

Blanda ingr till pajdegen. Förgrädda pajskalet 20 min i 175 grader.

Fyllningen:
2 äggvitor vispas hårt, blanda ned strösockret. Vinbären rörs ned försiktigt. Bred ut detta på pajbotten.
Grädda 20 min i 175 graders ugn.

Glass eller vanlijsås är gott till.
Visningar:
3070
Sparat:
114

LIKNANDE RECEPT

Vinbärspaj recept
 Frisk vinbärsp..
över 2 månader
Knäckig vinbärs..
över 2 månader
Vinbärspaj
av maxxa
över 2 månader
Havresmulpaj me
över 2 månader
Vinbärspaj med
över 2 månader
Vinbärspaj
av Vompa
över 2 månader