Bearnaisegratinerad fläskfilé

Mumsigt gott

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

1 kg fläskfilé
salt
peppar
6 tomater
broccoli
½ msk torkad grönpeppar
1 fp färdig bearnaisesås , vill man ha mer så tar man mer
50 g lagrad ost
ev färsk dragon

Gör så här

Skär filén i knubbiga bitar och bryn 2 minuter per sida. Salta och peppra och för över i en ugnssäker form.

Lägg kryssade tomater och broccoli runt om. Smula grönpepparkornen över köttet och häll sedan på såsen.

Täck grönsakerna med några skivor ost.

Gratinera i 200 grader i ca 20 minuter.

Servera med klyftpotatis.
Visningar:
1110
Sparat:
41

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader