Beroende framkallande Potatisgratäng utan grädde

Lite smalare än den klassiska franska gratäng vi känner till.
Vänner med övervikt inpererade mig till denna rätt

Betyg (10 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

10 skalade potatis
2 skalade morötter
2 paprika
2 gula / röd lök
1/2 purjelök
2 - 5 vitlöksklyftor
1 msk timjan / rosmarin
1 msk paprikapulver
4 ägg
3 dl mjölk (lätt / mellan / standard)
salt
svartpeppar
olivolja / rappsolja

Gör så här

Koka och skiva potatisen i förväg
smör en avlång form med oljan
strimmla purlelök / paprika/lök
riv morötterna
hacka eller pressa vitlöken
blanda alla ingredenser och kryddor
häll i formen
vispa åggen tillsammans med mjölken
häll på blandningen
gratinera i ugnen (mellanrad)-gasspis - högst upp
185 grader i ca 35 minuter
Visningar:
15149
Sparat:
695

LIKNANDE RECEPT

Potatisgratäng recept
Köttfärs-potati..
av Anten
över 2 månader
Potatisgratäng
av fenne
över 2 månader
Gorgonzolastekt
av ros
över 2 månader
Bèarnaisegratin..
av boz1965
över 2 månader
Marinerad fläsk
över 2 månader
Fläskfilégryta
av Annafbg
över 2 månader