Biff-tacos

Ett jättegott alternativ till vanlig tacos!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 st skivor biffkött
8 tortillabörd
Smör att steka i
Grönsaker, tex.:
Sallad
Tomat
Gurka
Paprika.
Gul eller röd lök

Såser:
Vitlökssås:
2-3 dl turkisk yogurt,
1-2 vitlöksklyftor
Salt
peppar

Avokadoröra:
ca 2 avokador,
1 dl creme fraiche (vitlök)
Salt
Peppar
Lite citronsaft
Ev. tacosås på burk

Gör så här

Skär alla grönsaker så smått du vill ha dem. Hacka löken.
Blanda till vitlökssåsen. Tillsätt salt och peppar efter smak. Mosa avokadorna och blanda ner de andra ingredienserna till avokadoröran.
Stek köttet så mycket du vill ha dem stekta (ev. ca 2 min på varje sida).
(Köttet kan man få på en tallrik brevid, så man kan skära till sin egen köttbit i den storlek man vill att bitarna ska var
Värm bröden en aning, i micron eller i ugnen.
Ät tortillabröden med kött, grönsaker, hackad lök och såserna, som fyllning.
Det går lika bra att äta rättet till fest som till vardags. Smaklig måltid!
Visningar:
1710
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Tacos recept
Mexikansk tacos..
av LaJefa
över 2 månader
Nyttigare pirog
av Caddiie
över 2 månader
Tacopaj den sup
av MrsC
över 2 månader
Kyckling och pa
över 2 månader
Egen tacokrydda
av Kaneta
över 2 månader
Tacogratäng
över 2 månader