Biff med bacon

Mycket gott!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g köttfärs
1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 ägg
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 msk finhackad lök
8 skivor bacon

Gör så här

Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla minst 10 minuter. Lägg i färs, ägg, salt, peppar och rör smeten slät. Blanda i löken.
Forma 8 små biffar och vira en baconskiva runt varje. bryn i smör i en panna på svag värme i 5 minuter på varje sida. Eller efterstek i 175 grader i ugn ca 15 minuter.

Servera med ris eller pressad potatis eller potatismos efter tycke plus lite grönsaker som tex. ärtor morötter majs.
Visningar:
689
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader