Biff special med svartvinbärssås

Enkelt, snabbt och gott.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

2 utskurna biffar
Smör till stekning
½ dl outspädd svarvinbärssaft
1 vitlöksklyfta
1/4 dl kinesisk soja
1 krm salt
1 krm timjan
Grovmalen svartpeppar
1 dl grädde

Gör så här

Blanda allt UTOM biffarna, smör och grädde i en kastrull. Låt sjuda under lock i 3 minuter.
Stek biffarna i ca 2 minuter per sida. Lägg upp biffarna på tallrik.
Blanda grädden i såsen och häll den över biffarna.
Servera ex. med klyftpotatis
Visningar:
1183
Sparat:
11
Kronans kaka me..
av lennali
över 2 månader
Porc au cassis
av jas65
över 2 månader
Salamifyllda ru
av mpb1977
över 2 månader
Chokladkaka med
av Bodil56
över 2 månader
Rådjursytterfil
av Queenie
över 2 månader