Biff stroganoff

En snabb middag för en

Betyg (0 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

2 tsk olivolja
10 g smör
1/2 liten lök , skivad
75 g skivade champinjoner
1 vitlöksklyfta , krossad
150 g ryggbiff i tunna strimlor
125 g créme fraiche
1 msk tomatpuré

Gör så här

1.Hetta upp hälften av oljan och smöret i e n liten stekpanna
och fräs löken på medelgod värme tills den är mjuk .
Tillsätt champinjoner och vitlök och fräs i ca 3 minuter
Lyft ur och håll varmt.
2. Hetta upp resten av oljan och smöret i samma stekpanna
och stek köttet på stark värme tills det är brynt lägg tillbaks
champinjoner och lök ,rör om tills allt är blandat .
3. Dra stekpannan från värmen och rör ner cremé fraiche och
tomatpuré . Krydda efter smak och servera , kärna med ris
men funkar aven med kokt potatis.
Visningar:
920
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Stroganoff recept
LCHF Biff Strog..
över 2 månader
Korvstroganoff
över 2 månader
Biff Stroganoff..
av bubba80
över 2 månader
Korv Stroganoff
över 2 månader
LCHF korv strog
av Inabina
över 2 månader
Lax Stroganoff
över 2 månader