Blåbärsmuffins

Betyg (0 röster)

Ingredienser

150 g smör eller margarin
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g blåbär
225 g mandelspån

Gör så här

Rör matfett och socker vitt och pösigt, gärna med elvisp. Rör i äggen, ett i taget. Tillsätt vaniljsocker och mjölken. Blanda mjöl och bakpulver och rör i smeten. Fyll smeten i en smord muffinspanna eller i formar. Tryck i blåbären med en sked. Strö över mandelspånen. Grädda i 200°C, ca 15 min. Låt muffinsen svalna i pannan innan de lossas.
Visningar:
1952
Sparat:
10
Blåbärsmuffins ..
över 2 månader
Blåbärsmuffins
av lisled
över 2 månader
Blåbärsmuffins
av Sock
över 2 månader
Kickis stora bl
av zonale
över 2 månader
Blåbärsmuffins
av ellanw
över 2 månader
Blåbärsmuffins ..
av Midori
över 2 månader