Blåbärssoppa

gott

Betyg (4 röster)
Blåbärssoppa

Ingredienser

ca ½ liter blåbär, färska eller djupfrysta
½ - 3/4 dl socker
7 dl vatten
1 ½ msk potatismjöl

Gör så här

Blanda bär, socker (den större mängden till osockrade bär) och vatten i en kastrull.
Koka 2-3 min, smaka av och tillsätt ev lite mer socker. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning. Soppan ska sedan bara koka upp.

Häll upp den och sockra på ytan så att den inte skinnar sig.
Servera den avsvalnad eller kall.
Visningar:
6161
Sparat:
109

LIKNANDE RECEPT

Blåbärssoppa recept
Kall blåbärssop..
av lennali
över 2 månader
Saftigaste sock
över 2 månader
Tunnbrödsrullar
av Cayene
över 2 månader
Hallon- och blå
av MrsC
över 2 månader
MoraNisse..
av stinta
över 2 månader
Ett Nyp
av SDMaya
över 2 månader