Blomkålssoppa

Jättegod och mättande

Betyg (6 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 kg blomkål
1 liter grönsaksbuljong
1 tsk strösocker
1,5 msk maizena
2 dl creme fraiche
50-100g smör
ev. lite gräslök
ev herbamare

Gör så här

Ansa och dela på blomkålen. Koka upp buljongen och lägg i blomkålen. Sätt till sockret och koka i 15 min. Ta upp kålen och kör i matberedare, lägg tillbaka i kastrullen med buljongen. rör utmaizena i litekallt vatten och vispa ner under uppkokning. Ta kastrullen från plattan, vispa ner creme fraichen och smöret skuret i bitar. Toppa med gräslök. Krydda ev med lite herbamare.
Visningar:
5773
Sparat:
135

LIKNANDE RECEPT

Blomkålssoppa recept
God och enkel b..
över 2 månader
Blomkålsgratäng..
av maxxess
över 2 månader
Supersnabba blo
av lennali
över 2 månader
Blomkålssoppa m
över 2 månader
En krämig och g
över 2 månader
Blomkålssoppa m
av tina62
över 2 månader