Buffé "meze"/ Fetafyllda cigarrer

Meze: turkiskt smörgåsbord.
De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé "meze" är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna och dela ut recepten ....... roligt och gott!

Fyllda cigarrer är ett måste på mezebordet. Man kan laga dem av olika typer av filodeg men även av spring roll deg som är enklare att använda. Du hittar den fryst i utländska butiker.

Betyg (1 röst)
Antal personer
16 st
Buffé "meze"/ Fetafyllda cigarrer

Ingredienser

1 rulle filodeg (eller 16 ark springrolls)
200 g smulad fetaost
2 krm svartpeppar
1/2 dl hackad mynta
2 tsk Smör- & rapsolja

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Halvtina degen i en blöt handduk. Blanda ost, peppar och mynta.
Ta loss ett degark (12*12 cm) i taget och låt resten ligga kvar i handduken. Lägg på en sträng fyllning, vik in kortändarna och rulla ihop till en rulle. Pensla kanterna med vatten som ”klister”. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med smör-&rapsolja. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Visningar:
12259
Sparat:
357

LIKNANDE RECEPT

Buffé recept
Mellans kalla b..
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader
Bröd i långpann
av FlyMe
över 2 månader
Kycklingfilé i
av ros
över 2 månader