Buffé "meze"/ köttbullar med oliver & kanel

Meze: turkiskt smörgåsbord.
De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé "meze" är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna och dela ut recepten ....... roligt och gott!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Buffé "meze"/ köttbullar med oliver & kanel

Ingredienser

500 g blandfärs ((eller lammfärs))
1/2 dl matgrädde
2 klyftor pressad vitlök
1 dl hackade oliver
1 st ägg
1 tsk malen kanel
1/2 krm cayennepeppar
0,75 tsk salt
1 msk smör- & rapsolja (för stekning)

Gör så här

Blanda färs, gräddmjölk, vitlök, oliver, ägg och kryddor.
Forma smeten till 20 stora köttbullar. Bryn köttbullarna i smör-&rapsolja i en stekpanna.
Sänk värmen och efterstek 5 – 7 min.
Visningar:
4662
Sparat:
131

LIKNANDE RECEPT

Buffé recept
Mellans kalla b..
över 2 månader
Mina bästa kött..
av boz1965
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader
Bröd i långpann
av FlyMe
över 2 månader