Buffé "meze"/ Kyckling med pistagenötter

Servera som mezerätt eller till ugnsstekta potatisklyftor, sötpotatisbitar, körtsbärstomater och en klick "kryddig yoghurt" (se meze-recept)

Betyg (2 röster)
Antal personer
minst 4 på

Ingredienser

4 st kycklingfiléer
0,75 dl smör- & rapsolja
1/2 dl rapsolja
2 klyftor pressad vitlök
2 tsk spiskummin
2 tsk paprikapulver
1 dl hackade pistagenötter
1 tsk salt

Gör så här

Blanda smör-&rapsolja,rapsolja, vitlök, kryddor, nötter och salt. Skär kycklingen i lagom mumsbitar och blanda kyckling och marinad. Låt marinera minst 6 tim.

Sätt ugnen på 225°.
Lägg kycklingenbitarna på en plåt med bakplåtspapper. Stek i mitten av ugnen ca 20 min.
Visningar:
5684
Sparat:
94

LIKNANDE RECEPT

Buffé recept
Mellans kalla b..
över 2 månader
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader
Bröd i långpann
av FlyMe
över 2 månader