Bullar eller längder

variera fyllningen med äppelmos.

servera varma med kall mjölk

Betyg (1 röst)
Antal personer
40 st
Bullar eller längder

Ingredienser

150 g smör eller margarin
5 dl mjölk
50 g jäst för söta degar
1 dl socker
0,5 tsk salt
14 dl vetemjöl

Fyllning:
margarin
socker
kanel
vaniljsocker
Till pensling:
ägg
pärlsocker

Gör så här

1. Smält matfett i en kastrull. Tillsätt mjölk och värm den till 37grader (fingervarmt).
2. smula ner jästen i degskålen. Häll över degvätskan och rör om tills jästen har löst sig. Tillsätt socker och salt.
3. Tillsätt mjölet och arbeta degen kraftigt tills den känns smidig.
4.Låt degen jäsa övertäckt med bakduk i ca 30 min.
5. efter utbakning pensla bullarna/längdernamed ägggula, strö över pärlsockret. 6. Längden gräddas i nedre delen av ugnen bullarna i mitten av i ugnen i 200 grader i ca 20 min.
Visningar:
3490
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Bullar recept
Mina bästa kött..
av boz1965
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
LCHF - Pones (g
över 2 månader
Kanelbullar..
över 2 månader
Riktigt smarrig..
över 2 månader
LCHF- Bröd
av Lolan
över 2 månader