Burgundisk kyckling

Hur gott som helst...

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Burgundisk kyckling

Ingredienser

1 stekt eller grillad kyckling
100 g bacon
250 g scharlottenlök el annan små lök
2 vitlöksklyftor
200 g champinjoner
1 msk tomatpuré
1 tsk timjan
1 dl rött vin
1 dl hönsbuljong (tärning)
1 tsk maizena

Gör så här

Dela kycklingen i bitar. Skala lök och vitlök. Dela lök och champinjoner om de är stora. Tärna baconet. Fräs bacon, lök, vitlök och champinjoner i en låg men vid gryta. Blanda ner tomatpuré och timjan. Späd med buljong och vin. Lägg i kycklingbitarna och sjud grytan i 5 minuter. Red av med maizena utrört i lite vatten.

Pasta eller stekt potatis och skivade tomater är gott till.
Visningar:
1152
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader