Cajungryta

Blanda korv och skaldjur i samma gryta!

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st
Cajungryta

Ingredienser

350-400 g kokta kräftstjärtar
2 chorizokorvar
ca 800 g pumpa
4 gula lökar
1 msk smör
1-2 tsk chilipeppar
1 tsk salt
8 dl hemkokta vita bönor eller 2 burkar, ā 400 g
2 burkar hela tomater, ā 400 g
4 dl lätt crčme fraiche
Färsk timjan

Gör så här

Skär korven i skivor och pumpan i tärningar.

Skala och klyfta löken. Fräs allt i smör i en gryta.

Tillsätt peppar, salt, bönor, tomater med spad och crème fraiche. Låt allt koka några minuter.

Rör i kräftstjärtarna. Strö över timjan.

Servera med vitt bröd och sallad.
Visningar:
2592
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Cajungryta recept
Mustig cajungry..
över 2 månader
Cajungryta med
av Queenie
över 2 månader
Cajungryta med
över 2 månader
Cajungryta
av amoz
över 2 månader
Cajungryta med
av peppra
över 2 månader
Cajungryta med
av Fin
över 2 månader