Carolines tacopaj

Denna mastiga tacopaj bjöd min svägerska på en nyårsafton. Nu är den tradition i vår familj.

Betyg (22 röster)
Antal personer
4 st
Carolines tacopaj

Ingredienser

Pajdeg:
50 g margarin
1,5 dl mjölk
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt

Fyllning:
500 g köttfärs
1 gul lök
1/2 röd och 1/2 grön paprika
1 påse tacokryddor
4 tomater

Topping:
2 dl crème fraiche
4 msk majonnäs
1 krm svartpeppar
2 dl riven ost

Gör så här

Blanda samman alla ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en pajform och förgrädda i 10 min.

Stek köttfärs. Hacka lök och paprika i bitar och fräs med köttfärsen. Blanda i kryddpåsen och tomaterna som är finhackade.
Bred köttfärsblandningen över pajskalet.

Blanda crème fraiche och majonnäs och svartpeppar. Bred blandningen över pajen och strö sist osten över.
Grädda i 200 grader tills det fått färg. Njut med en god grönsallad till.
Visningar:
30328
Sparat:
643

LIKNANDE RECEPT

Tacopaj recept
Tacopaj den sup..
av MrsC
över 2 månader
Tacopaj
över 2 månader
Malins tacopaj
av Amika
över 2 månader
Tacopaj
av Maranka
över 2 månader
Tacopaj - LCHF
över 2 månader
Fredriks tacopa
av Annafbg
över 2 månader