Cheesecake

God

Betyg (1 röst)
Antal personer
4-6
Cheesecake

Ingredienser

100 g margarin
ca 100 g digestivekex
0,5 dl nötkärnor

Fyllning:
175 g choklad
1,5 dl vispgrädde
225 g mascarponeost eller kesella gourmet
0,5 dl florsocker
1 msk starkt kaffe eller annat smaksatt som du gillar

Garnering:
1 dl matlagningsyoghurt
225 g mascarponeost
15 g choklad
Pekannötter
Kokos

Gör så här

Smält matfettet blanda med krossade kex och nötter. Tryck ut massan i form med borttagbar kant. ca 18 cm i diameter.

Smält blockchoklad och vispa grädden till hårt skum.

Blanda mascarpone med kaffe, florsocker och den smälta chokladen. Rör till sist ner den visspade grädden.

Fyll formen och ställ in i kylen ngn timme.

Blanda mosad mascarpone med yoghurt. Bred smeten över fyllningen.

Garnera med riven choklad, skalade pekannötter och rostad kokos.
Visningar:
3480
Sparat:
65

LIKNANDE RECEPT

Cheesecake recept
After Eight che..
över 2 månader
Frusen blåbär &
av grill
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader
Hot berry fudge
över 2 månader
Snabbcheesecake
av Alsing
över 2 månader
Turtle cheeseca
av grill
över 2 månader