CHEESECAKE MED JORDGUBBAR OCH LIME

God cheesesake med jordgubbar och lime

Betyg (1 röst)
Antal personer
10-12
CHEESECAKE MED JORDGUBBAR OCH LIME

Ingredienser

Botten:
100 g smör
225 g Brago-kex
1/2 tsk kanel

Fyllning:
3 ägg
1 dl strösocker
1/2 dl majsstärkelse
500 g KESELLA jordgubb&lime
4 dl crème fraiche
rivet skal och saft av 1 lime

Garnering:
1 1/2 dl aprikosmarmelad
limeskivor
färska jordgubbar

Gör så här

Sätt ugnen på 150°. Smält smöret. Mixa kexen och blanda med smör och kanel. Tryck ut smulorna på botten och upp mot kanterna på en bakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll den i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 50 min tills kakan stelnat. Låt svalna. Smält marmeladen med 1 msk vatten i en kastrull och fördela den över kakan. Garnera med lime och halverade jordgubbar.
Visningar:
5851
Sparat:
60

LIKNANDE RECEPT

CHEESECAKE recept
After Eight che..
över 2 månader
Frusen blåbär &
av grill
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader
Hot berry fudge
över 2 månader
Snabbcheesecake
av Alsing
över 2 månader
Turtle cheeseca
av grill
över 2 månader