Chicken curry Indisk kyckling

Lite svårt att beräkna portionerna... ligger mellan 3-5

Betyg (1 röst)
Antal personer
3-5

Ingredienser

1 kyckling eller 5-6 kycklingbröst
2 gula lökar
1-2 vitlöksklyftor
2 msk olja
1½ tsk ingefära
1½ msk koriander
2 tsk spiskummin
1 tsk chilipulver
2 krm kryddnejlika
2 krm kanel
2 msk curry
1½ tsk salt
2 krm svartpeppar
2-3 msk mango chutney
Ca 2½ dl yoghurt

Gör så här

Dela eller skär kyckling i bitar. Hacka löken och vitlöken. Fräs lök och kryddor i oljan tills löken blir mjuk. Lägg i kycklingen och vänd den i kryddorna.

Tillsätt salt, peppar, mango chutney och yoghurt. Koka under lock på svag värme ca: 40 minuter. Servera med ris, chapati och ev chutney
Visningar:
1395
Sparat:
23

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader