Chili- och räkpaj

Det här receptet kommer från en gammal reklambroschyr från Arla - men rätten håller definitivt än!

Betyg (8 röster)
Antal personer
4-6
Chili- och räkpaj

Ingredienser

Pajdeg:
2 1/2 dl vetemjöl
75 g smör
3/4 dl kesella lätt

Fyllning:
3 ägg
250 g keso chili
200 g skalade räkor
2 dl riven lagrad ost

Gör så här

Hacka ihop smör och mjöl. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform (24 cm i diameter). Låt vila i kylen i 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Nagga botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet i ugnen cirka 10 minuter. Vispa upp ägg och blanda med keso chili, räkorna och den rivna osten. Häll blandningen i pajskalet. Grädda pajen i cirka 25 minuter tills den har stelnat.
Visningar:
6948
Sparat:
150

LIKNANDE RECEPT

Räkpaj recept
Fantastisk räkp..
över 2 månader
Kall lax- och r
över 2 månader
Kall räkpaj..
över 2 månader
Birgits räkpaj
över 2 månader
Läcker Räkpaj
av LT
över 2 månader
Räkpaj
över 2 månader