Chiliräkor

Perfekt fredagsrätt då barnen somnat (förutsatt att du skalade räkorna då barnen tittade på barn-tv).

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

250 g äggnudlar
olja
2-3 hackade vitlöksklyftor
2 cm färsk riven ingefära
2 finhackade röd chilipeppar utan frön och mellanväggar Obs! Stark
750 g skalade räkor
1 purjolök
2 msk flytande honung
1 st citron, saften av den
1 msk soja
Färsk koriander

Gör så här

Koka nudlarna enligt beskrivning på paketet. Fräs vitlök, ingefära och chili i wok på hög värme ca 1 min. (Bränn inte!). Tillsätt räkor och fräs 1-2 min. Häll honung, pressad citron och soja i pannan och koka upp. Häll allt över de kokta och avrunna nudlarna. Garnera med färsk koriander.
Visningar:
1912
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Chiliräkor recept
Vitlöksfrästa c..
av MrsC
över 2 månader
Limemarinerade
av MrsC
över 2 månader
Broccolisoppa m
över 2 månader
Heta chiliräkor
av HKH
över 2 månader
Broccolisoppa m
över 2 månader
Saffran- och ch..
av cajo13
över 2 månader