Chokladkaka med arraksglasyr

En ljuvligt god festkaka.

Betyg (0 röster)
Antal personer
Ca 35-40 s

Ingredienser

4 1/2 dl socker
3 3/4 dl mjöl
1 1/2 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
4 msk kakao
3 ägg
200 g smält smör
2 1/2 dl kokande vatten

Smörkräm:
225 g rumsvarmt smör
4 dl florsocker
2 äggulor
1 flaska arrak(liten grön flaska på bakhyllan i affären)

Glasyr:
200 g blockchoklad
4 msk olja

Gör så här

Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Vispa äggen och rör ner dom i mjölblandningen tillsammans med smör och vatten.

Häll smeten i en långpanna klädd med smort bakpapper.

Grädda i 225 grader i ca 10-12 minuter.

Låt kakan kallna under bakduk.

Blanda ihop smör och florsocker till glasyren.Rör ner äggulor och arraken.
Bred krämen över den kalla kakan.

Sätt in i kylen en stund.

Smält chokladen tillsammans med oljan och bred över kakan.
Låt chokladen stelna något innan kakan skärs i lagoma rutor.
Visningar:
1038
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Chokladkaka recept
Chokladkaka på ..
av kimia
över 2 månader
Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader
Smulpaj jordgub
av vernis
över 2 månader
Wienernogatkaka
över 2 månader
Parfait tårta..
av Disen
över 2 månader
Långpannekaka m
av Liliane
över 2 månader