Chokladkola

Julgodis

Betyg (0 röster)
Antal personer
Ca: 40
Chokladkola

Ingredienser

2 dl vispgrädde
2 dl socker
½ dl ljus sirap
1 msk kakao
25 g smör eller margarin

Gör så här

Mät upp grädde, socker, sirap och kakaopulver i en tjockbottnad kastrull. Smält ingredienserna och blanda jämnt. Koka blandningen tills den tjocknar, ca 15 minuter. Rör om emellanåt.

Blandningen är färdig när den klarar dropptestet: En droppe av blandningen stelnar och blir fast när den droppas i kallt vatten. Rör ner fettet och häll blandningen i en smord eller bakplåtspapperbeklädd form (ca 15-20 cm).

När kolan börjar stelna skär du den i fyrkanter med en vass kniv. Slå in bitarna i cellofan och förvara svalt. Om du vill kan du också hälla kolamassan direkt i små godisformar.

Tips!
Du kan också tillsätta ca ½ dl krossade hasselnötter eller mandlar i den färdiga kolamassan.
Visningar:
2556
Sparat:
109

LIKNANDE RECEPT

Chokladkola recept
Chokladkolakaka
av Amika
över 2 månader
Kokos- och chok
över 2 månader
Lyxig chokladko
över 2 månader
Mjuk chokladkol
av Lisa35
över 2 månader
Chokladkolatårt..
av zonale
över 2 månader
Chokladkolapaj
av zonale
över 2 månader