Chokladkola (Leila)

WOW vilken god chokladkola...

Betyg (3 röster)
Antal personer
ca 50 styc

Ingredienser

100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Gör så här

Färdigt på: 1 tim Tips
Ett kulprov gör man lätt genom att droppa en bit smet i ett glas kallt vatten. Om kolan stelnar och går att forma till en liten kula med fingertopparna så har den kokat färdigt.

1. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Rör ned valfri smaksättning eller behåll kolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
4. Klipp i bitar och slå in kolan i smörpapper, förvara kallt.
Visningar:
7037
Sparat:
194

LIKNANDE RECEPT

Chokladkola recept
Chokladkolakaka
av Amika
över 2 månader
Kokos- och chok
över 2 månader
Lyxig chokladko
över 2 månader
Mjuk chokladkol
av Lisa35
över 2 månader
Chokladkolatårt..
av zonale
över 2 månader
Chokladkolapaj
av zonale
över 2 månader