Chokladmuffins

Lättlagade muffins som blir jättegoda.

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 12 st

Ingredienser

4 dl vetemjöl
1,75 dl socker
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
1 dl kakao
175 g mörk eller ljus choklad efter smak
1 ägg
3 dl mjölk
1 dl olja

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.
Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao.
Rör om och blanda väl.
Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut med elvisp eller dyligt.
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
Rör till en jämn smet.
Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för stora (amerikanska) muffins.
Fyll dem lite mer än hälften.
Bryt chokladen i bitar, tryck ner bitarna i smeten. Tryck försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten.
Grädda 20-25 min i mitten av ugnen, om du använder små muffinsformar ca 15 min.
Visningar:
5037
Sparat:
37

LIKNANDE RECEPT

Chokladmuffins recept
Chokladmuffins ..
över 2 månader
After eight cup
av vea_88
över 2 månader
Chokladmuffins
över 2 månader
Amerikanska kan
av bbeeaa
över 2 månader
Amerikanska Cho
över 2 månader
Sabinas cupcake
över 2 månader