Chokladmuffins med mjuk nougat

Choklad såklart!

Betyg (4 röster)
Antal personer
7-8
Chokladmuffins med mjuk nougat

Ingredienser

50 g smör eller margarin
½ dl socker
1 ägg
1 1/4 dl vetemjöl
2 krm bakpulver
1 msk kakao
½ msk vaniljsocker
2 ½ msk mjölk
25 g mjuk nougat

Garnering:
Florsocker

Gör så här

Rör matfett och socker ljust och poröst. Tillsätt ägget under fortsatt kraftig omrörning. Blanda samman mjölet med bakpulver, kakao och vaniljsocker. Rör ner det i smeten omväxlande med mjölken. Rör till en jämn smet.

Fördela smeten i muffinsformar. Dela nougaten i 7-8 bitar. Tryck ner dem i smeten så att smeten täcker nougaten. Ställ muffinsformarna i en rund form med låga kanter och baka dem på full effekt ca 2 ½ -3 minuter.

Låt kakorna stå ca 5 minuter för värmeutjämning. Sikta över florsocker.

Tips!
Muffinsen kan även gräddas i vanlig ugn, i 200 grader, ca 12-14 minuter. Ta dubbla muffinsformar så håller kakorna formen bättre.
Visningar:
6754
Sparat:
277

LIKNANDE RECEPT

Chokladmuffins recept
Chokladmuffins ..
över 2 månader
After eight cup
av vea_88
över 2 månader
Chokladmuffins
över 2 månader
Amerikanska kan
av bbeeaa
över 2 månader
Amerikanska Cho
över 2 månader
Sabinas cupcake
över 2 månader